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人教新课标版2011年中考化学总复习单元即时练习--第十二单元 化学与生活（附教师版解析）

  • ※基本信息※
    • 资料类型：专题训练
    • 教材版本：人教新课标
    • 适用学校：不限
    • 所需点数：1点
    • 资料来源：收集
    • 资料作者：
    • 资料大小：49.58KB
    • 资料上传：admin
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    • 下载次数：35
    • 更新时间：2010-11-23 15:53:26
    • 上传时间：2010-11-23 15:54:01
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  • ※资料简介※

  • 单元即时练
    基础过关
    1.(2010河北，2) 化学与人类生活密切相关。下列说法中不合理的是(    )
    A.大豆、花生和谷物要妥善保存，防止发生霉变
    B.用肥皂水涂抹蚊子叮咬处，可以减轻痛痒
    C.用洗洁精清洗餐具，可以除去油污
    D.油锅着火时，立即用水浇灭
    答案:D
    2.下列食品中含有丰富的植物蛋白质的是(    )
    A.瘦猪肉                  B.河鱼                C.大豆                D.青菜
    解析：瘦肉、鱼、蛋、奶及豆类食品中含有丰富的蛋白质。大豆中含有丰富的植物蛋白质。
    答案：C
    3.缺乏维生素A会引起的疾病是(    )
    A.坏血病                B.夜盲症               C.贫血症              D.支气管炎
    答案：B
    4.(2010江西) “群众利益无小事，食品安全是大事”。下列会导致食品对人体健康有害的做法是(    )
    A.用蔗糖作食品甜味剂                           B.用甲醛溶液浸泡水产品
    C.用干冰保存食品                               D.用袋装生石灰作食品干燥剂
    解析：用甲醛溶液浸泡水产品是利用甲醛使水产品发生变性，甲醛有毒，对人体健康有害。
    答案：B
    5.(2010江苏南京中考) 2010年诺贝尔化学奖授予发现泛素调节蛋白质降解机理的三位科学家。关于蛋白质的说法错误的是(    )
    A.蛋白质是构成细胞的基本物质
    B.人体通过食物获得蛋白质，在胃肠里与水反应生成氨基酸
    C.香烟的烟气中有CO，血红蛋白结合了CO很难与O2 结合
    D.酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应
    解析：酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，酶的催化具有选择性和专一性。
    答案：D
    6.下列不属于合成材料的是(    )
    A.塑料                B.丁苯橡胶                C.棉花               D.涤纶
    答案：C
    7.“春蚕到死丝方尽”，这里“丝”的主要成分是 …(    )
    A.维生素              B.蛋白质                  C.纤维素             D.油脂
    答案：B
    8.下列产品所用的塑料，具有热固性的是(    )
    A.塑料盒              B.雨衣                    C.食品袋              D.浴帽
    解析：塑料用品分为热固性和热塑性两种。热塑性的加热时熔化，冷却后又变成固体，可以反复加工，多次使用，能制薄膜、拉成丝或压制成所需各种形状，用于工业、农业和日常生活等。热固性一经加工成型就不会受热熔化。
    答案：A
    9.医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带，这是由于海带中含较丰富的(    )
    A.碘元素                                       B.铁元素
    C.钾元素                                       D.锌元素
    答案：A
    10.(2010江苏连云港) 今年5月21日至27日是全国第五届科技活动周，其主题是——保护生态环境，共建美好家园。下列做法有利于环境保护的是(    )
    ①市区禁止摩托车通行  ②含汞电池集中处理  ③使用无铅汽油  ④不滥用塑料制品  ⑤使用无氟冰箱  ⑥使用无磷洗衣粉  ⑦制止农民在田间焚烧农作物秸秆
    A.①③⑤                                        B.②④⑥
    C.③④⑦                                        D.①②③④⑤⑥⑦
    答案：D
    11.表示回收塑料的图标是(    )
     
    答案：B
    能力提升
    12.(2010江苏南通) 黄瓜中富含维生素C，其分子结构如下图。维生素C由____________元素组成。维生素C在pH<5的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时应加入少量的_________。维生素C片保存时，应注意避热、避光、密封，请你据此推测维生素C的化学性质_____________。
     
    答案：C、H、O  食醋  维生素C不稳定
    13.(2010广东佛山) 按要求填空(填序号)
    ①草木灰  ②尿素  ③聚乙烯薄膜  ④鱼肉  ⑤小麦  ⑥硝酸钾  ⑦马铃薯  ⑧聚四氟乙烯  ⑨大豆
    (1)属于钾肥的是__________。
    (2)富含蛋白质的是__________。
    (3)富含糖类的是__________。
    (4)种植农作物“搭棚”用的塑料是__________。
    解析：草木灰的主要成分是K2CO3,属于钾肥。鱼、肉、蛋及许多植物(如：大豆、花生)的种子里含有丰富的蛋白质。淀粉属于糖类，所以小麦、马铃薯的主要成分都是糖类。种植农作物“搭棚”用的塑料是聚乙烯薄膜。
    答案：(1)①⑥  (2)④⑨  (3)⑤⑦  (4)③
    14.(2010辽宁沈阳) 食品安全与人的健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是(    )
    A.蒸馒头时加适量的纯碱                       B.制香肠时加过量的亚硝酸钠
    C.用霉变的花生做鱼皮豆                       D.运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡
    解析：亚硝酸钠有毒，长期食用能使人致癌；霉变的花生已变质，食用后对身体有害；甲醛有毒，用甲醛保存的水产品食用后对身体有害。
    答案：A
    15.(2010江苏泰州) 今年5月31日是世界卫生组织发起的第18个“世界无烟日”。据报道，目前全球有13亿吸烟者，中国就有3.5亿人吸烟，每年有120万人因吸烟而死亡，占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康，要远离烟草，养成良好的健康生活习惯。下列有关说法正确的是(    )
    A.香烟烟气中只有尼古丁有毒
    B.市售香烟通常装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害
    C.吸烟只影响自己的健康，不影响他人的健康
    D.香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合
    解析：香烟的烟气中除了尼古丁还有一氧化碳等有害物质，吸烟不仅影响自己的健康，还影响他人的健康。
    答案：D
    16.(2010江苏宿迁) 下列叙述不科学的是(    )
    A.含氟牙膏可预防龋齿
    B.误食重金属盐后，可喝鲜牛奶急救
    C.维生素可以调节人体的新陈代谢
    D.可用聚乙烯或聚氯乙烯塑料包装

     

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