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湖南省长沙市雷锋学校九年级化学《燃烧和灭火》教案

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
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    科目 化学 年级 初三 班级 187、188 时间 2011-12-12
      化学上册(人教版)第七单元燃烧及其利用  课题1   燃烧和灭火(1)
    教  学  目  标 1:认识燃烧的条件和灭火的原因
    2:了解易燃物和易爆物的安全知识
    3:培养学生的实验能力和观察能力。培养学生的分析综合能力,并使学生逐步了解内因和外因之间的辩证关系。培养学生的好奇心和敢于质疑,勇于探索的创新意识和品质,同时有意渗透防火意识的培养。
    教 材 分 析 重点:燃烧的条件和灭火的原理。
    难点:燃烧的条件和灭火的原理
     教材内容主要分为两部分,第一部分着重于描述燃烧的概念、燃烧的条件和灭火原理。第二部分着重描述爆炸,易燃物和易爆物的安全知识。
    【引入】在研究氧气的化学性质时,我们知道许多物质可以在氧气或空气中燃烧。在本节中,我们将学习燃烧、燃烧的条件、易燃物和易爆物的安全知识。
    【提问】生活中有许多燃烧现象,你能根据这些现象列举一些使物质燃烧的方法吗?
    【回答】用火柴、打火机、烟火、炉火等火源将纸、煤、酒精灯等引燃,用电子打火点烟、钻木取火等
    物质燃烧的共同特征和反应实质。
    待征——发光、发热
    实质——剧烈的氧化反应
    【演示】在烧杯中放入半杯80℃左右的热水,在烧杯上放一块薄铜片,在铜片的两端分别放一小粒白磷和一小堆红磷,过一会儿后白磷燃烧起来而红磷不燃烧。
    【提问】通过对上述实验进行分析,可燃物在什么条件下才能够燃烧?
    【演示】在玻璃棒的下端、中部、上部三处各系上一小块白磷,把玻璃棒插到盛有80℃热水的烧杯里,使下端的白磷浸没在热水中,中部的白磷悬于水面处,上部的白磷露在烧杯外,结果只有水面处的白磷燃起来了。
       【分析】水面上的白磷和水中的白磷温度都达到了着火点,不同的是水面上的白磷与空气接触了而水中的没有,这就说明物质必须与氧气接触才能燃烧;水面上的白磷与烧杯外的白磷同在空气中,而烧杯外的白磷下面没有热水,其温度未达到着火点,说明物质要燃烧还得使其温度达到着火点。
       燃烧:可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。
      【小结】燃烧,必须同时具备三个条件,缺一不可。
    ⑴可燃物
    (2)要与氧气接触。
    (3)可燃物要达到燃烧时所需的最低温度——着火点。
    【设问】燃烧必须同时具备三个条件,若缺少一个就不能燃烧。当发生了火灾时,应如何灭火呢?
    【讲解】灭火的原理是由燃烧的条件决定的,即破坏燃烧的条件之一,就可以灭火。可见,燃烧的条件和灭火的原理是从不同的角度来说明同一问题,两者不是相互割裂的。
       二.灭火的原理和方法
    原理一:将可燃物与氧气隔绝。
    原理二:将可燃物温度降到着火点以下。
    【讨论】1.实验室如何熄灭酒精灯?它应用了什么原理?
    2.木头着火时,通常泼水可以熄灭,为什么?
    3. 请联系实际,列举一些常用的灭火方法,并分别说说它们的灭火的原理。
    泡沫灭火器的原理
    装置和药品如图A所示,将图A中两种溶液混合时如图B所示。可看到有液体和大量二氧化碳气体从吸滤瓶的侧管喷射出来。当把吸滤瓶底部朝上倒转过来以后,吸滤瓶中的饱和的碳酸钠溶液与小试管中的浓盐酸混合,立即发生化学反应:        
     Na2CO3+2HCI 2NaCl+H2O+CO2↑
    由于反应后生成大量的二氧化碳气体,吸滤瓶中气体压强突然增大,从而使吸滤瓶中的液体随二氧化碳气体从吸滤瓶的侧管处喷射出来。
    需要说明的是,在常用的泡沫灭火器里,用硫酸铝溶液来代替浓盐酸,并用碳酸氢钠溶液来代替碳酸钠溶液。为了发生大量泡沫,常放入用甘草或皂角等作原料制取的液体为发泡剂。
     

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