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九年级化学（沪教版）同步名师教案--8.1 什么是有机化合物

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：2.97MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：4
- 更新时间：2015-05-26 08:52:44
- 上传时间：2015-05-26 08:54:03
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※资料简介※

示范教案

教学目标

1．能从组成上区分无机物和有机物，并列举实例加以说明。

2．了解有机高分子化合物的组成特点。

3．能用实验的方法从组成上辨别有机物。

教学重难点

1．重点：

(1)从物质组成上识别有机物和无机物。

(2)知道怎样的有机物是有机高分子化合物。

(3)认识人类的生活离不开各种各样的有机物。

2．难点：

(1)理解有机物和无机化合物在组成上并没有严格的区分标准。

(2)知道自然界中有机物占绝大多数，种类繁多，性质各异。

教学过程

导入新课

【投影】请指出下列物质或其主要成分的类别(单质、氧化物、酸、碱、盐)

馒头(主要成分)、氧气、铁、水、稀盐酸、豆油(主要成分)、氢氧化钠、硫酸铜、二氧化碳、碳酸钙、蔗糖、牛奶(主要成分)

【过渡】同学们对蔗糖、牛奶、豆油、馒头所含主要物质到底属于哪类物质有很多的疑问，那么这些物质的主要成分到底是哪一种类呢？这节课我们就来学习一种新的物质。

【板书】一、有机物与无机物

推进新课

【设问】根据你的生活常识，你认为哪些物质属于有机物？

【投影】

【提问】有时候在家中煮饭时，不小心将饭煮糊了，你们看到了些什么？闻到了什么气味？(有黑色焦煳，并闻到有糊状焦味)

大家联想一下，平时我们生炉子时有黑色烟冒出，石蜡燃烧会有黑色的炭析出，这说明了这些物质都含有什么元素？

【归纳】人们把含碳的化合物叫做有机化合物，简称有机物；不含碳的化合物称为无机物。

【活动与探究】

1．取少量葡萄糖、淀粉放于燃烧匙内在酒精灯上加热，直至烧焦。

2．用镊子夹取一小块棉布在酒精灯上灼烧，观察现象。

【提问】

1．上述物质燃烧后均烧焦变黑，说明什么？它们是有机物吗？

2．根据我们学习的知识和生活经验，请举例说明如何判断某一物质是否是有机物。

【讨论】 CO、CO₂、CaCO₃、H₂CO₃、Na₂CO₃等物质都是含有碳元素的化合物，它们属于有机物吗？

【讲解】以上这些物质由于它们的性质和组成与无机物的性质相似，因此人们常将它们归类于无机物的范围内。

【投影展示】

【提问】看了以上几种常见的有机物的组成和结构，你对有机物有什么认识？

【师生归纳】

1．组成中除碳元素外，还含有H、O、N等元素。

2．有机物的结构复杂。

3．有机物的种类繁多。

【教师讲述】有机物的种类非常多，其相对分子质量相差很大，将相对分子质量大到几万、几十万，甚至几百万或更大的有机物称为有机高分子化合物，简称有机高分子。

【提问】根据我们的生活经验，试想一想，有机物与无机物之间有哪些区别？

【整理并板书】无机物与有机物的区别

	有机物	无机物
组成	含碳，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷、硫等元素	不含碳，但C O、CO₂、CaCO₃等由于它们的组成和性质与无机物相似，归为无机物

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