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浙江省临海市第六中学苏教版高中化学必修二专题三第一单元《乙醇》学案

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
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- 更新时间：2015-06-16 21:17:17
- 上传时间：2015-06-16 21:17:49
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※资料简介※
课时26 乙醇

班级_______学号_______姓名______________

一、乙醇的物理性质：

乙醇俗称，是一种色，透明而具有特殊味的液体，密度比水，易，能跟水以任意比。

二、乙醇的分子结构

某有机物中只含C、H、O三种元素，其蒸气的是同温同压下氢气的23倍，2.3g该物质完全燃烧后生成0.1mol二氧化碳和2.7g水，求该化合物的分子式。

可能的结构式1：可能的结构式2：

[实验1]----钠与乙醇反应

实验现象：

对比：1 钠保存在煤油中---------碳氢化合物(含C-C键、C-H键)

2 钠与水反应剧烈---------- H—O—H

思考：根据钠与乙醇的实验以及对比中的1和2 ，确定乙醇的结构式是哪一种?

分子式：结构式：结构简式：

三、乙醇的化学性质

1.与金属钠（活泼的金属）反应：

（其它活泼金属如钾、钙、镁等也可与乙醇反应）

2.乙醇的氧化反应

（1）乙醇燃烧:

〖实验2〗 [实验现象]a.铜丝由色→ 色→ ，反复变化

b.在试管口可以闻到气味

［思考］铜丝在此实验中起什么作用？

（2）乙醇的催化氧化:

解释：酒变醋的过程

1.乙醇氧化成乙醛：

2乙醛氧化成乙酸:

实验室制乙烯——乙醇的消去反应

在圆底烧瓶中注入约20 mL乙醇与浓硫酸(体积比约为1∶3)的混合液，放入几块碎瓷片(避免混合液在受热时暴沸)。加热混合液，使混合液温度迅速上升到170 ℃，这时就有乙烯生成。将温度维持在170 ℃，用排水集气法收集
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