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浙江省临海市第六中学苏教版高中化学必修二专题三第一单元《乙酸》学案

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
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- 资料上传：admin
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- 更新时间：2015-06-16 21:17:55
- 上传时间：2015-06-16 21:18:41
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※资料简介※
课时27 乙酸

班级_______学号_______姓名______________

[学习目标]

1、掌握乙酸的分子结构，理解羧基的结构特征，了解乙酸的物理性质，掌握乙酸的主要化学性质（酸性、跟醇发生酯化反应）；

2、通过实验，培养学生的观察能力，加强基本操作训练，培养分析、综合的思维能力，通过碳酸、乙酸的酸性比较，提高分析比较常见酸的酸性强弱的能力；

3、通过乙酸在生活和生产的应用，了解有机物跟日常生活和生产的紧密联系，渗透化学重要性的教育。

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（一）乙酸的组成与结构

俗名分子式模型结构式结构简式官能团

乙酸

乙酸的摩尔质量是_______，和乙酸具有相同最简式的常见物质有_________、__________。

（二）乙酸的性质

1、物理性质

乙酸是一种有___________________的______色液体，温度低于16.6℃时，乙酸就能凝结成像冰一样的晶体，所以无水乙酸又称__________，乙酸易溶于_______和________。

乙酸化学性质探究

实验内容现象结论

实验1 向醋酸溶液中滴加紫色石蕊试液紫色石蕊试液变____ 乙酸溶液显______性

向醋酸溶液中滴加紫碳酸钠溶液溶液中产生_______ 酸性：乙酸_____碳酸

向醋酸溶液中滴加入一小段镁条镁条逐渐______，产生大量______。

实验2 3mL乙醇加入2mL浓硫酸和2mL冰醋酸，搭好装置进行实验。碳酸钠饱和溶液的液面上有_______的______状_____体产生，并闻到香味乙醇和乙酸在浓硫酸的存在条件下可以反应生成有浓郁香味、不易溶于水的油状物质——_________。

2、乙酸的化学性质

（1）酸性

乙酸的电离方程式：____
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