第二节 醇和酚导学稿(1)
- ※基本信息※
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- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：鲁教版
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第2节 酚和醇 导学稿（1）
编制：林德恒 审核：贾计法
目标要求
1．知道醇的主要类型，能列举出一些常见的醇并说明其用途。
2．能够用系统命名法对简单的饱和一元醇进行命名。
3．了解饱和一元醇的沸点和水溶性的特点。
4．能够根据饱和一元醇的结构特点举例说明醇羟基能够发生的反应以及羟基中氢能够发生的反应。
5．能够举例说明从醇到烯烃、卤代烃、醛、酮、酯的转化。
重点和难点
醇的化学性质；消去反应和催化氧化
自学指导
1． 烃分子中饱和碳原子上的一个或几个______被_______取代的产物称为醇；芳香烃分子中_______的一个或几个氢原子被羟基取代的产物称酚。
2． 醇根据分子中所含_______可分为________、________、________等，一般将二元以上的醇称为_________。
3． 甲醇是_____、具有___________，有毒，是组成最简单的一元醇。乙二醇是_______、_______、有甜味的黏稠液体，能与水___________，是汽车______的主要成分。丙三醇俗称______，是_______、_______、有甜味的黏稠液体，能与水___________，具有很强的吸水性，主要用于制造_________和_____________。
4．饱和一元醇的通式_____________，常温常压下，饱和一元醇分子中碳原子数为_______的醇能与水___________；分子中碳原子数为________的醇为油状液体，仅可部分溶于水；分子中碳原子更多的高级醇为固体，不溶于水。
5．醇发生的反应主要涉及分子中的_______和________。断裂碳氧键脱掉羟基，发生______
或_________；断裂氢氧键脱掉氢原子，发生________或________。由于醇分子中与羟基
相连的碳原子的氧化数小于____，醇有可能被氧化的可能。
6．完成下列方程式
CH3CH2OH + HBr
CH3CH2 CH2OH + HBr
CH3CH2OH在浓硫酸催化下
乙醇和金属钠的反应
乙醇和乙酸的酯化反应
1-丙醇和2-丙醇的催化氧化反应
自主探究
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