（全国通用版）2019版高考化学大一轮复习（共12讲）

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• 第二章　第4讲　考点二
   
  1．判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”。
  (1)通过化学变化可以直接将水转变为汽油。(　×　)
  (2)石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化。(　×　)
  2.  下列有关我国古代技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是(　C　)
  A．火药使用 B．粮食酿酒 C．转轮排字 D．铁的冶炼
        
  解析 火药使用为硫黄、木炭、KNO3之间发生化学反应；粮食酿酒发生淀粉的水解、葡萄糖的发酵等化学反应；转轮排字不涉及化学反应；铁的冶炼是还原剂将铁的化合物还原为单质铁，发生化学反应。
  3．食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是(　C　)
  A．硅胶可用作食品干燥剂
  B．P2O5不可用作食品干燥剂
  C．六水合氯化钙可用作食品干燥剂
  D．加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
   

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