主题五 溶液与胶体
(第1课时 分散系 胶体)
Ⅰ.考点解读
[考纲要求]
1. 各类分散系的概念及比较。
2. 溶液的组成;溶解度、饱和溶液的概念。
3. 胶体的概念、性质、常见胶体及应用。
[要点精析]
物质的粒子分散于另一物质里所组成的体系叫分散系。其中被分散的物质称做分散质,分散其他物质的物质称做分散剂。即:分散系=分散质十分散剂
分散系包括:溶液、胶体和浊液。
一、三种分散系比较
分散系 |
溶液 |
胶体 |
浊液 |
分散质微粒直径 |
<10— |
10— |
>10— |
外观 |
均一、透明、稳定 |
多数均一、透明、稳定 |
不均一、不透明、不稳定 |
分散质微粒组成 |
单个分子或离子 |
分子集合体或有机大分子 |
许多分子集合体 |
能否透过滤纸 |
能 |
能 |
不能 |
能否透过半透膜 |
能 |
不能 |
不能 |
实例 |
食盐水、碘酒 |
肥皂水、淀粉溶液 |
泥水 |
二、溶液
1、概念:一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均一的稳定的混合物叫做溶液。
溶质:被溶解的物质(即分散质)
溶剂:能溶解其他物质的物质(即分散剂)。
说明:
(1)溶液是分散系中的一种,其分散质被分散成分子或离子,大小为1 nm以下。
(2)溶液的特点是:均一、稳定、多为透明。
(3)常用的溶剂:
无机溶剂:H2O,NH3(液)等。
有机溶剂:C2H5OH,C2H5OC2H5,丙酮,苯,CCl4,氯仿(CHCl3),CS2,汽油等。
2、溶液的分类:
(1)按状态分
固体“溶液”:例如合金
液体“溶液”:例如水溶液
气体“溶液”:例如空气
(2)按饱和程度分
饱和溶液:一定温度下一定量的溶剂中,若不能再溶解某溶质,此溶液就叫做这种溶质