2012届高三化学一轮精品复习单元测试(11):糖类油脂 蛋白质、合成材料(原人教版)
本试题分为第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分,第Ⅰ卷为选择题,共45分;第Ⅱ卷为非选择题,共55分。满分100分,考试时间为90分钟。
第Ⅰ卷(选择题,共45分)
一、选择题(每题3分,共45分)
1.2008年将在我国北京举行夏季奥运会,这次奥运会提出要突出“绿色奥运,科技奥运、人文奥运”的理念,其中绿色奥运是指 ( )
A.运动员的食品全部是未加任何添加剂的食品
B.所有奥运用品全部是天然绿色植物产品
C.奥运场馆建设均使用天然材料建造,不使用人工合成材料
D.把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件
2.下列实验可行的是 ( )
A.加入适量铜粉除去Cu(NO3)2溶液中的AgNO3杂质
B.用NaOH溶液除去CO2中混有的HCl气体
C.用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
D.用乙醇从碘水中萃取碘
3.为鉴别乙醇、乙酸、葡萄糖溶液,选用一种试剂,可为下列中的 ( )
A.钠 B.硝酸 C.碘 D.新制氢氧化铜
4.下列关于油脂的叙述中错误的是 ( )
A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂
B.用热的纯碱溶液去油污效果更好
C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应
D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油
5.有关天然产物水解的叙述不正确的是 ( )
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘检验淀粉水解是否完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
6.下列关于有机化合物的说法正确的是 ( )
A.乙醇和乙酸都能与金属钠反应
B.乙烯和苯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.植物油和动物脂肪都不能使溴水褪色
D.蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸
7.某有机物X在酸性条件下发生水解反应时,生成两种不同有机物,且这两种有机物的分子式不同,但相对分子质量相等。则有机物X是 ( )
A.甲酸甲酯 B.乙酸异丙酯 C.麦芽糖 D.蔗糖
8.聚四氟乙烯的耐热性和化学稳定性超过其他塑料,被称为“塑料王”。其合成路线如下:
下列说法中,不正确的是 ( )
A.“塑料王”不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.三氯甲炕(CHCl3)可以用甲院与氯气的取代反应来制取
C.四氟乙烯 (CF2=CF2)中所有的原子都在同一个平面上
D.二氟一氯甲院 (CHClF2)中所有原子最外层都达到了8电子稳定结构
9.将用于2008年北京奥运会的国家游泳中心(水立方)的建筑采用了膜材料ETFE,该材料为四氟乙烯与乙烯的共聚物,四氟乙烯也可与六氟丙烯共聚成全氟乙丙烯。下列说法错误的是( )
A.ETFE分子中可能存在“-CH2-CH2-CF2-CF2-”的连接方式
B.合成ETFE及合成聚全氟乙丙烯的反应均为加聚反应
C.聚全氟乙丙烯分子的结构简式可能为 [ CF2—CF2—CF2—CF—CF3 ] n
D.四氟乙烯中既含有极性键又含有非极性键
10.据法国《科学与未来》杂志报道,美国科学家最近在实验室中合成了与脱氧核糖核酸(DNA)分子结构相近的苏糖核酸分子。一些专家认为这种物质包含遗传信息,可能是第三种遗传分子。苏糖核酸简称TNA,是DNA和RNA的“近亲”。TNA中含有苏糖的结构单元。已知苏糖的结构简式为 ,以下有关苏糖的说法中不正确的是 ( )
A.苏糖能发生银镜反应
B.苏糖与甲酸甲酯含碳的质量分数相同
C.苏糖在一定条件下能发生加成或取代反应[
D.苏糖与葡萄糖互为同分异构体
11.下列有关葡萄糖的说法错误的是 ( )
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 B.葡萄糖能发生银镜反应
C.葡萄糖是人体重要的能量来源 D.葡萄糖属于高分子化合物
12.由CH3CH2CH2OH制备 ,所发生的化学反应类型至少有( )
①取代反应 ②消去反应 ③加聚反应 ④酯化反应 ⑤还原反应 ⑥水解反应
A.①④ B.②③ C.②③⑤ D.②④
13.百服宁口服液为解热镇痛药,主要用于治疗头痛、发烧。其主要化学成分的结构简式为:
下列说法正确的是