——探知物质的酸碱性及应用
学习目标
1.学会制作酸碱指示剂并会用指示剂区分酸性、碱性溶液。
2.会用pH试纸检测液体的酸碱度,了解酸碱度在实际中的意义。
3.培养学 生理论联系实际解决生活中实际问题的实践能力。
活动内容:
活动一 :自制指示剂
实验台上已有一瓶制好的胡萝卜汁液,现在需要你利用老师提供的花瓣或菜叶自制另一种植物汁液。判断哪一种汁液更适合作指示剂?建议同学们按照以下步骤进行:
第一步:在研钵中将花瓣或蔬菜叶捣烂。
第二步:向小烧杯中倒入约20ml酒精溶液,把捣烂的花瓣或蔬菜叶全部转移到烧杯中,并用玻璃棒搅拌。
第三步:用纸漏斗将汁液过滤到未贴标签的滴瓶中,并贴好标签。
第四步: 向井穴板两个穴中分别滴入稀盐酸和氢氧化钠溶液10滴,再向其中分别滴入3-5滴自制的汁液,观察并记录显示的颜色。用同样方法得出胡萝卜汁液的颜 色变化。
第五步: 刷洗烧杯、玻璃棒,以备后用。
指示剂
(汁液) 在中性溶液中的颜色 在稀盐酸中的颜色 在氢氧化钠溶液中的颜色 是否适合作指示剂
紫甘蓝
红玫瑰
胡萝卜
活动二:利用自制的指示剂试验物质的酸碱性
步骤:取另一井穴板,向一号穴滴入编号1液体10滴,加入指示剂
3-5滴,根据颜色变化判断酸碱性并记录。 用同样的方法判断出另4种物质的酸碱性。(温馨提示:液体标号与井穴板标号相对应,以防错乱。)
物质 酸碱性 物质 酸碱性
甲厂污水 84消毒液
乙厂污水 厨房清洁剂
桔子汁 苏打水
雪碧 洁厕液
活动三:使用pH试纸检测物质的酸碱度即pH
根据我们课堂上练习的方法,测出上述物质的pH,并填写在下面表格内。