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江西铜鼓2017届高三化学选修五第四章《生命中的基础有机化合物》能力提升检测试题

※基本信息※
- 资料类型：单元测试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：195.39KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：11
- 更新时间：2016-10-21 20:29:34
- 上传时间：2016-10-21 20:29:48
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※资料简介※
江西铜鼓2017届高三化学选修五第四章生命中的基础有机化合物能力提升检测试题
第I卷选择题
一、选择题（每小题4分，共48分）。
1、某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是（    ）
A.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖
B.不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
C.不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生
D.糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用
2、120℃以上的温度烹制富含淀粉食品时，会产生致癌物丙烯酰胺，其结构简式如下，它可看作丙烯酸中的—OH被—NH2取代的产物，下列有关叙述不正确的是（    ）

A.其分子式为C3H4NO
B.它能使KMnO4酸性溶液褪色
C.它能与酸反应
D.它能发生加聚反应生成高分子化合物
3、1mol某有机物在稀H2SO4作用下水解可生成2mol同种物质。下列有机物中符合题目条件的是（    ）
①蔗糖 ②麦芽糖 ③溴乙烷 ④
⑤
A.①③⑤             B.②④              C.②⑤⑥             D.①②④⑥
4、将3.42g蔗糖与3.24g淀粉混合并完全水解，若生成mg葡萄糖和ng果糖，则m∶n为（    ）
A.1∶3               B.1∶5              C.5∶1               D.3∶1
5、下列叙述中,正确的一组是(　　)
①糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
②除去乙酸乙酯中残留的乙酸,可加过量饱和Na2CO3溶液振荡后,静置分液
③石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化
④检验溴乙烷中溴原子的方法是将溴乙烷与氢氧化钠溶液共热一段时间,再向冷却后的混合液中滴加硝酸银溶液
⑤淀粉遇碘酒变蓝色,葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反应
⑥塑料、橡胶和纤维都是合成高分子材料
⑦向蛋白质溶液中加入饱和Na2SO4溶液,出现盐析现象,加水溶解
A.②⑤⑦　　　　　　　　B.①②⑤⑦
C.②③④⑤⑦   D.①②③④⑤⑥⑦
6、已知某氨基酸的相对分子质量小于200，且氧的质量分数约为0.5，则其分子中碳的个数最多为（    ）
A．5个    B．6个    C．7个    D．8个
7、西维因是一种高效低毒杀虫剂
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