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河南省郑州市盛同学校2010-2011学年高二第一次月考化学试题

※基本信息※
- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：120.65KB
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※资料简介※
郑州盛同学校10-11学年第一学期月考高二化学试题
一、选择题（每题只有一个答案，每题2分，共60分）
1、下列说法正确的是（    ）
A.凡分子组成符合Cn（H2O）m的化合物属糖类
B.有甜味的物质一定都属于糖类
C.糖类就是碳原子的水合物
D.糖类物质在空气中完全燃烧都生成CO2和H2O
2、有关纤维素的说法，错误的是
A.纤维素是一种天然高分子化合物
B.纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖
C.人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够
被消化吸收[
D.纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
3、下列说法正确的是（   ）
A.通常情况下，植物油的熔点比动物油的熔点高
B.人体中，油脂主要在胃中被消化吸收
C.质量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化时，脂肪产生的能量比
葡萄糖的高
D.油脂在人体中，能够被氧化放出能量的主要是油脂水解生
成的甘油
4、下列说法正确的是（）
A.油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成
B .油脂是天然的高分子化合物
C.油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯
D.人体内的脂肪并没有保持体温的作用
5、糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物
质。以下叙述正确的是（）
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
6.对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是(   )
A、因为都是多糖，所以都具有甜味
B、因为具有相同的分子式(C6H1 0O5)n，所以互为同分异构体
C、两者都能水解生成葡萄糖
D、因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱
水结合而成，所以二者分子里含有相同数目单糖单元(C6H10O5 )n
7、下列说法中，错误的是（   ）
A、淀粉通常不显还原性
B、可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C、普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的
D、纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，故表
现出一些多元醇的性质
8、下列叙述不正确的是（    ）
A、淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B、能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸
C、天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D、油脂水解得到的醇是丙三醇
9、把①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质在稀硫酸存在下分
别进行水解，最终产物只有1种是（）
A．①和② B．只有③    C．只有④ D．只有②和③
10、下列化合物中，既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应的是
①小苏打 ②纯碱 ③氧化铝 ④丙氨酸
11．化学与生活、社会密切相关，下列叙述正确的是
A．少量鸦片可作止血、镇痛和消咳剂，故可超过医用剂量并反复服用
B．日常生活中无水乙醇常被用于杀菌消毒
C．服用阿斯匹林中毒后应立即停药，并静脉滴注NaHCO3溶液
D．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用
12．在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、 “高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、钙、硒、氟应理解为
A．元素　     B．单质   　 C．分子    　　 D．氧化物
13．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质油渍遇到它，都能水解而被除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶制品 ④蚕丝制品 ⑤涤纶制品 ⑥锦纶制品[
A．①②③ B．②④ C．③④⑤ D．③⑤⑥
14．下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是
A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素
B．在一定条件下，它们都能发生水解反应
C．人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素
15．关于维生素的下列说法不正确的是
A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
B．按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
C．水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏
D．脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏
16．误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是
A．服大量食盐水                B．服用葡萄糖
C．服用大量泻药                D．服用鸡蛋清
17．钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是
A．经常晒太阳                  B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶          D．适量补充维生素D
18．关于食物的酸碱性说法错误的是
A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物
B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物
C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的
D．正常人人体内各体液pH总保持一定．
19．下列做法正确的是
A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加入着色剂
C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿
D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果．
20．衬衣领口因汗渍而产生的黄斑的主要成分为
A．食盐       B．淀粉         C．碱类          D．蛋白质
21．某学生用化学知识解决生活中的问题，下列家庭小实验不合理的是
A．用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢
B．用米汤检验食盐是否为含碘盐
C．用纯碱（Na2CO3）溶液洗涤餐具上的油污
D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物
22．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是
23．英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C6H5COONa）与维生素C可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成也有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是
A．维生素C在碱性溶液中能稳定存在
B．维生素C可溶于水
C．苯甲酸钠和维生素C在软饮料中是食品添加剂
D．苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂
24．下列说法中正确的是
A．符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
B．糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C．青霉素被誉为与原子弹、雷达齐名的20世纪的三大发明之一
D．糖类是有甜味的物质[
25．1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是
A．高温或重金属盐能降低酶的活性
B．酶的催化作用具有选择性和专一性
C．酶是具有催化作用的蛋白质
D．酶只有在强酸或强碱性条件下才能起作用
26．下列同学饮食习惯科学的是
A．多吃肉，少吃蔬菜水果　B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
C．为防止变胖，炒菜时不放油　D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水
27．下列说法中正确的是
A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品
B．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院
C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺
D．在使用浓硝酸时，不慎溅到皮肤上，皮肤显黄色，因为浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应
28．化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是
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