可能可用到的原子量 H:1 C:12 N:14 O :16
A.乙醇结构中有-OH,其水溶液可以电离出OH-而显碱性
B.乙醇与乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应比较平缓,所以乙醇烃基上的氢原子不如水中的氢原子活泼
5.下列关于油脂的叙述不正确的是: ( )
A.油脂属于酯类 B.油脂没有固定的熔、沸点
C.油脂是高级脂肪酸甘油酯 D.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
6.下列关于淀粉的叙述中, 错误的是: ( )
A.有甜味 B.其水溶液遇I2变蓝
C.水解生成葡萄糖 D.通式为(C6H10O5)n
A.脂肪 B.乙酸 C.蛋白质 D.葡萄糖
10.下 列有机化学方程式书写正确的是: ( )
A.
B.
C.
D.
11.洗涤下列仪器的方法不正确的是(指在用水冲洗之前): ( )
A.做过银镜反应的试管用盐酸洗涤
B.久置石灰水的试剂瓶用盐酸洗涤
C.实验室用氯酸钾制取氧气后的试管壁沾有的固体用水洗涤
D.盛过油脂的试管用碱洗涤
12.下列物质不互为同分异构体的是: ( )
A.葡萄糖和果糖 B.蔗糖和麦芽糖
C.正丁烷和异丁烷 D.淀粉和纤维素
13.把①蔗糖、②麦芽糖、③淀粉、④纤维素、⑤油脂在酸存在的条件下分别进行水解,其水解产物只有一种的是: ( )
A.①⑤ B.②③④⑤ C.①③④ D.②③④
14.糖元[(C6H10O5)n]是一种分子量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏和肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖。下列 有关糖元的