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【好题新练•稳步提升】2013-2014高二化学（人教版）选修5同步精练系列--第四章《生命中的基础有机化学物质》单元测试题（含2013试题，含详解）

※基本信息※
- 资料类型：单元测试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：267.54KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：42
- 更新时间：2013-11-20 19:02:32
- 上传时间：2013-11-20 19:03:04
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※资料简介※
【好题新练•稳步提升】2013-2014高二化学（人教版）选修5 同步精练系列：章末综合检测4
(90分钟，100分)
一、选择题(本题包括 18个小题，每小题3分，共54分)
1．下列物质中，不属于天然高分子化合物的是(　　)
A．淀粉　　　　　　　　 B．纤维素
C．聚乙烯 D．蛋白质
答案：C
点拨：聚乙烯是以CH2===CH2为单体，在一定条件下加聚得到的产物。
2．(2013•辽宁大连双基测试)下列关于有机物的说法中正确的是(　　)
A．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
B．纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体
C．纤维素在人体内易水解转化为葡萄糖
D．蛋白质在人体内水解可转化为氨基酸
答案：D
点拨：本题考查常见几种有机物的性质。难度较小。
A选项错误。甲烷中没有碳碳单键；B选项淀粉与纤维素的聚合度不同，不是同分异构体；纤维素在人体内不能水解，C错；蛋白质在人体水解的最终产物为氨基酸，D对。
本题容易认为淀粉和纤维素的最终水解产物为葡萄糖从而错选C项，需要注意的是纤维素在人体内不能水解。
3．(2013•吉林一模)下列对相应有机物的描述完全正确的是(　　)
①甲烷：天然气的主要成分，能发生取代反应　②乙烯：衡量一个国家石油化工发展水平的标志，可以发生加成反应　③苯：平面结构，每个分子中含有3个碳碳双键
④油脂：属于高分子化合物，可以发生水解反应　⑤淀粉：属于糖类物质，遇碘元素变蓝色　⑥蛋白质：水解的最终产物为氨基酸，遇浓硝酸显黄色
A．①②③ B．②④⑥
C．①⑤⑥ D．①②⑥
答案：D
点拨：苯为平面结构，但分子中的碳碳键是介于单键和双键之间的一种独特的键，③错；油脂是高级脂肪酸甘油酯，不是高分子化合物，④错；淀粉遇单质碘变蓝色，遇其他形态的碘则不变蓝色，⑤错。
4．核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为：
HOCH2—CHOH—CHOH—CHOH—CHO
下列关于核糖的说法中，正确的是(　　)
A．与葡萄糖互为同分异构体
B．可以使紫色石蕊试液变红
C．可以与氯化铁溶液作用显紫色
D．可以与新制氢氧化铜作用产生红色沉淀
答案：D
点拨：葡萄糖分子式为C6H12O6，核糖分子式为C5H10O5，两者不是同分异构体关系；核糖中含醛基，能被新制的Cu(OH)2氧化而产生红色沉淀；含酚羟基的有机物遇氯化铁溶液才显紫色；羧酸能使紫色石蕊液变红。
5．下列实验能达到预期目的的是(　　)
A．可以用热的浓NaOH溶液来区分植物油和矿物油
B．向经唾液充分作用后的苹果汁中滴入碘水检验淀粉的存在
C．将纤维素和稀H2SO4加热水解后的液体取出少许，加入新制的Cu(OH)2并加热，有红色沉淀生成
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