化 学 教 学 案
__年_ _月 ___日 第__ _课时 主备教师______ 集备人员______
课题 |
第八单元 化学与健康 |
课型 |
复习课 |
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教学目标 |
1、了解有机化合物和无机化合物。 2、知道糖类、油脂、蛋白质、维生素对生命活动的重要意义和主要食物来源。 3、说出人体化学元素及常见元素对人体的作用,了解元素在人体内平衡的意义。 4、 了解蛋白质的一些重要性质。 5、初步形成关心健康、珍爱生命、远离毒品的意识。知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉素、重金属盐和毒品有损人体健康 。 |
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重 点 |
糖类、油脂对人体的作用及影响。蛋白质和维生素对生命活动的功能。了解一些元素对人体健康的影响,形成关心健康、珍爱生命、远离毒品的意识 |
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难 点 |
合理安排饮食的重要性。认识元素在人体内的重要性。 |
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措施矫正 |
教学环节 |
教学内容 |
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巡视 个别辅导 点拨 讲解 |
自主 学习 |
复习本章教材、完成以下知识空格; 1、糖类又叫做________例如:________、_______、________等都属于糖类,其中人体摄入的糖类物质主要是_______它是一种_______子,属于_______ 2、实验探究:如何检验食物中含有淀粉? 现象:___________________________________________________________ 结论:___________________________________________________________ 1、油脂是一类重要的营养物质,与糖类组成相同,在______内分解为______和_____。 2、蛋白质是构成 的基础物质,是帮助人体生长和 所需要的主要营养物质。 3、食物中的蛋白质进入人体后,在 的作用下逐步分解成可被人体吸收的另一类有机物-即 。蛋白质作为人体内的一种备用供能物质,在人体缺乏 时,也会为人体提供能量。 2、某人患了骨质疏松症,则他体内缺 ,若患了贫血病,则他体内缺 ,若患了甲状腺肿大,则他体内缺 。⑴一氧化碳:(俗称煤气)是一种 ,可与人体内的 结合,使降低,导致中毒。 |